食べることを通じて、生活を楽しみ、家族の交流を深めると同時に、固有の食文化を継承する意味においても重要な空間です。 この空間は、食生活の変化および調理器具の発達に伴い常に変化を続けている場所であると言えます。特に居間や台所の関係をどのように考えるかによって ...